Múlt héten szerdán a Zila cukrászda, szokásos kéthavi bemutatóján jártam, ahol ezt a csoda parfét készítette Farkas Vilmos cukrász. Ahogy megkaptam a receptet azonnal elkészítettem hétvégére, isteni finom. Megéri a várakozást, míg kifagy a mélyhűtőben. Mindenféle…

Villámgyors, mutatós, ráadásul szinte mindenféle sajttal elkészíthető. Akár Zila tortaformába, zellerszárba töltve (habzsákkal), de azt is el tudom képzelni, hogy a piskótát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és rétegezve betöltjük. Garantált siker a vendégeknél. Sós…