Gyermekként nagyon nagyon nem szerettem a tökfőzeléket (finoman fogalmazva), azt hiszem ezzel nem egyedüli gyerek voltam/vagyok. Mostanra viszont nagyon megkedveltem, pláne ebben a verzióban. Ez a recept a legjobb példa arra, hogy egy egyszerű főzeléket is lehet szépen, gusztusosan…

Nem igazán tartozik a tavaszi ételek közé, de mit csináljon az ember, ha a húsvéti sonka főzőlevét szeretné felhasználni, pláne, ha szekrényében sorakozik pár zacskó vöröslencse. Persze, hogy dhalt, ami sűrítés nélküli főzelék. Gyakorlatilag minden hüvelyesből…