Nem tartozik a legszebb sütik közé, de nálunk ez volt az, ami nem hiányozhatott egyetlen családi eseményről, ünnepről sem! Mindenki imádta. Emlékszem, Mama nagyon sokat ott állt a tűzhely mellett, mire összeolvasztotta az alapanyagokat- nekünk ez már gyerekjáték. :) ...és mennyit…

Gondolom senkinek nem kell bemutatnom a pestlőrinci Zila Kávéházat- Krisztina cukrászdát és éttermet. Ez az a hely, ahol a klasszikus ízektől, a modern gasztronómiai fogásokig minden megtalálható! A sütemények gyönyörűek, ráadásul nagyon finomak is- személyes kedvencem a…

Egyszerű, eszméletlen finom, ráadásul 10-12 perc alatt elkészül! Ez az a recept, ami "hagyományos" főzéssel is kb. ugyanennyi idő alatt kész van! Mézes-chilis garnéla rizstésztával Hozzávalók: netto 250g garnéla 250g rizstészta chili méz gyömbér fokhagyma friss…

Borkonyha A két korábbi Michelin-csillagot szerzett (Onyx, Costes)  étterem után, március közepén szinte bombaként robbant a hír, a Borkonyha is Michelin-csillagot kapott! Innen is gratulálok! :) A Borkonyhát- az eddigiektől eltérően- nem a csúcsgasztronómia jellemzi, sokkal…