Kevés ettől jobb nyári hűsítő levest tudok elképzelni. Könnyű, krémes, selymes, nagyon jó ízkombináció-legalábbis szerintem. Egyelőre nem tudok betelni vele. :) Mentás sárgadinnye krémleves pármai sonka morzsával Hozzávalók (2-3 főre): 1 sárgadinnye 3 mentalevél 2 ek.…

Szerintem nem nyár a nyár hűsítő, jéghideg gyümölcslevesek nélkül. Minden gyümölcsből nagy kedvenc. Sajnos elfelejtettem lefotózni a végeredményt, (képért köszönet a foodgawker.com-nak) meg egyébként is, a díszítésre szánt barackokat a csenő-Manó ellopta, de ha…

Azt hiszem mondtam már, mióta használom a Thermomixet, azóta imádom igazán a krémleveseket. Ez tényleg a készüléknek tudható be, ugyanis semmilyen más géppel nem lesz ennyire krémes, selymes, levegős. Ezt az állítást már megannyi séf is megerősítette, így valóban olyan lesz…

Szerintem ez az a leves, amit gyerek, felnőtt egyaránt a kedvencek között fog emlegetni. Már-már talán desszertként is megállná a helyét. Én egyelőre nem tudok betelni vele.... :) Isteni finom, talán még mandulás túrógombócot el tudnék bele képzelni, majd…