Közkívánatra érkezik a hétvégi facebookos bejegyzés receptje, nem csak Thermomix használóknak. A recept annyira egyszerű, hogy bárki el tudja készíteni. A begyúrt gnocchi akár le is fagyasztható, fogyasztás előtt csak forró vízben ki kell főzni. Pármai sonkás édesburgonya…

Hihetetlen egyszerű, gyors, nagyon finom és még mutatós is ez az étel. Egyetlenegy hibája van, nem lehet belőle eleget készíteni. Hollandi mártást feltétlenül csináljatok mellé... :) Szűzérme fűszeres morzsában spárgával Hozzávalók: 500 g sertésszűz 250 g spárga 2 db…

Külalakra nem hasonlít a tradicionális császármorzsához, ízében annál inkább. Arról nem is beszélve, hogy sokkal gyorsabban elkészül így, nem kell a főzőlap mellett állni és folyamatosan kevergetni. Anyukám legfinomabb sárgabaracklekvárjával és szilvasziruppal tálalva…

Nagyon gyorsan elkészíthető, jól variálható recept. Akár ebédre, de akár vacsorára is tökéletes. Burgonyapüré, édesburgonya-püré, párolt vagy sült zöldség remekül passzol hozzá. Pestos csirkemell Hozzávalók: 500 g csirkemell filé 50g parmezán, darabolva 30g pecorino,…

Nincs húsvét kalács nélkül... Egyből két receptet is ajánlok, mivel nem tudom eldönteni melyik a jobb. Az egyik egy tejes kalács, a másikkal is szemezek már egy ideje, Limara péksége oldalán található foszlós kalács. Utóbbit Noémi ajánlotta és tényleg nem okozott csalódást.…

Tudtátok, hogy tejmentesen, adalékanyagok nélkül is készíthetünk vajat?  Lehet dióból, kesudióból, mogyoróból, napraforgómagból, mandulából és gyakorlatilag bármilyen magból. Paleosok, tej- és laktózérzékenyek változatossá tudják tenni az étkezéseket, de mindenkinek…

Egyszerű, nagyszerű, villámgyors, ráadásul még a legválogatósabb gyerekek is szeretik. Sőt, akár a gyerekekkel együtt is megfőzhetitek, mert tényleg gyerekjáték elkészíteni. Próbáljátok ki! :) Paradicsomos húsgombóc spagettivel Hozzávalók: Húsgolyók: 40 g szikkadt…

Tüzes, fűszeres, csípős ízek kedvelőinek ajánlom elsősorban ezt a receptet. Gyorsan (marha függő), egyszerűen el lehet készíteni. Nagyon laktató, de ennek ellenére abbahagyhatatlan étel. Guacamole és a babpüré mártogatósnak sem utolsó, ráadásul ezt már 1 nappal előre el is…

  Elég gyakran készítek itthon gyrost, van is róla recept a blogon. Eddig mindig tortilla-t sütöttem hozzá, pitával nem mertem próbálkozni eddig. Már bánom, mert annyira egyszerű és könnyű elkészíteni. Tökéletes lett! :) Ráadásul a boltban vagy pékségben vásárolt a…

Még sok évvel ezelőtt egy körúti étteremben kóstoltam a hummuszt- botrányosan rossz volt. Akkor azt mondtam, ezt soha többet, egészen mostanáig. Mivel imádom a csicseriborsót, gondoltam teszek vele még egy próbát, de most házilag készítem el. Megérte, isteni finom és azóta nagy…